Sardine realizzate con un’antica ricetta Cabrarese, dopo esser stata grigliata viene adagiata su un letto di sugo preparato con ingredienti locali. Dopodiché viene confezionato in latta.
 
 Scheda tecnica
Ingredienti: Sardina (Pilchardus), passata di pomodoro, olio d’oliva, aceto, cipolla, aglio, sale, zucchero, acido citrico, alloro 
Senza coloranti ne conservanti aggiunti 
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto 
Tempo di conservazione: 60 mesi 
Metodo di cattura:
Confezione: Latta 
Pezzattura: Netto 340g - Sgocciolato 210g
 
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Energia    795 Kj - 180 Kcal
Grassi    10,0g
di cui acidi grassi saturi   2,0g
Carboidrati    0,0g
di cui zuccheri    0,0g
Proteine    25g
Sale    1,0g