Dopo una lavorazione di circa 20 giorni seguendo attentamente le fasi di salatura e stagionatura naturale abbiamo come risultato uno splendido prodotto. Il musciame di tonno come quasi tutti i prodotti ittici trattati con sale, trattiene tutte le proprietà organolettiche. A differenza di un prodotto cotto che durante la cottura perde tutte le sue benefiche proprietà nutrienti. Consigliato negli antipasti in abbinamento con pomodorini e radicchio o qualche foglia di rucola, condito con olio extra vergine d'oliva e qualche goccia di limone

Musciame di Tonno

€ 28,00Prezzo
PEZZATURA

    Tharros Pesca di Pino Spanu - Gusti Pregiati Corso Italia 64 - 09072 Cabras (OR) - Tel. 0783 392200 - P. iva 01088820954