Descrizione:
Bottarga di muggine, accuratamente selezionate per garantire un'eccellente qualità. La bottarga ha circa 4 mila anni di storia, viene essiccato in modo naturale senza l'aggiunta di agenti chimici per garantire la genuinità del prodotto. La lavorazione di questo prodotto viene eseguita nel nostro laboratorio a Cabras, in Sardegna. Le materie prime sono selezionate con grande cura per garantire un prodotto di alta qualità grattugiando 100% bottarga di muggine. Prodotta con sistemi di essiccazione completamente naturali. Senza coloranti né conservanti.
Confezione:
Vaso di vetro
Ingredienti:
Uova di muggine e sale
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto
BOTTARGA DI MUGGINE GRATTUGIATA IN BUSTA
Energia 1453 Kj - 347 Kcal
Grassi 22,4g
di cui acidi grassi saturi 8,0g
Carboidrati 0,0g
di cui zuccheri 0,0g
Proteine 36.4g
Sale 1,93