Descrizione:
Bottarga di uova di muggine, accuratamente selezionate per garantire un'eccellente qualità. Le materie prime sono selezionate con grande cura per garantire un prodotto di alta qualità. Bottarga di muggine artigianale con unghia pescata nello stagno quindi acqua salmastra, ottima da affettare per gustosi antipasti. Consigliamo di consumare il prodotto dopo almeno 2-3 giorni averlo tolto dalla sua confezione. 
Confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Uova di muggine e sale
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto
Allergeni:
Pesce
Prodotto e confezionato:
Laboratorio Tharros Pesca di Pino Spanu, Cabras (OR)
Premiazioni:
Primo posto al Sardinia Food Award come miglior bottarga in Sardegna nel 2018-2019-2020